Klimazeit

Keine Schokolade ohne Kakao: Ungefähr10 Kilo Schokolade isst jeder Deutsche im Jahr. Ein Großteil des Kakaos für die Schokolade kommt aus Ghana und der Elfenbeinküste. Die Klimaerwärmung trocknet hier zunehmend den Boden aus, verursacht Dürren, Hitzewellen, unkalkulierbaren Regen. Experten vermuten, dass es in 50 Jahren keinen Kakao mehr geben wird, wenn jetzt nichts dagegen unternommen wird.

Verschiebung der Anbaugebiete: Anbaugebiete wandern zum Beispiel mit der Erderhitzung weiter nach Norden. Wir schauen uns das genauer an, mit Dr. Kira Vinke, Leiterin des Zentrums für Klima und Außenpolitiker deutschen Gesellschaft für Auswärtige Politik.

Mit Fermentieren zum Fleischersatz: Aktuell verwerten wir circa 75 Prozent der Rohstoffe aus dem Ackerbau sehr schlecht und bringen sie gar nicht zum Verzehr, sagt Franziskus Schnabel. Er wollte das ändern, gründete ein Start-Up und seine Lebensmittelproduktion ist effektiver und nachhaltiger.

Photovoltaik als Obstschutz: Die Apfelplantagen der Zukunft könnten so aussehen: Oben Photovoltaik-Module – unten Apfelbäume. Im Land-wirtschaftlichen Technologiezentrum Augustenberg wird erforscht, wie der Obstanbau mit den Bedingungen der Klimaerwärmung zurechtkommt.

Keine Schokolade ohne Kakao: Ungefähr10 Kilo Schokolade isst jeder Deutsche im Jahr. Ein Großteil des Kakaos für die Schokolade kommt aus Ghana und der Elfenbeinküste. Die Klimaerwärmung trocknet hier zunehmend den Boden aus, verursacht Dürren, Hitzewellen, unkalkulierbaren Regen. Experten vermuten, dass es in 50 Jahren keinen Kakao mehr geben wird, wenn jetzt nichts dagegen unternommen wird.

Verschiebung der Anbaugebiete: Anbaugebiete wandern zum Beispiel mit der Erderhitzung weiter nach Norden. Wir schauen uns das genauer an, mit Dr. Kira Vinke, Leiterin des Zentrums für Klima und Außenpolitiker deutschen Gesellschaft für Auswärtige Politik.

Mit Fermentieren zum Fleischersatz: Aktuell verwerten wir circa 75 Prozent der Rohstoffe aus dem Ackerbau sehr schlecht und bringen sie gar nicht zum Verzehr, sagt Franziskus Schnabel. Er wollte das ändern, gründete ein Start-Up und seine Lebensmittelproduktion ist effektiver und nachhaltiger.

Photovoltaik als Obstschutz: Die Apfelplantagen der Zukunft könnten so aussehen: Oben Photovoltaik-Module – unten Apfelbäume. Im Land-wirtschaftlichen Technologiezentrum Augustenberg wird erforscht, wie der Obstanbau mit den Bedingungen der Klimaerwärmung zurechtkommt.