ARTE
ARTE Mi. 23.09.
Info
Pua'a choux ist ein einfaches Schmorgericht aus Schweinefleisch und Gemüse und wird in einem polynesischen Erdofen, dem Ahima'a, gegart. ARTE F
Die Chefköchin Nanihi Papai bereitet Pua'a choux zu: Diesen Eintopf isst man in Französisch-Polynesien gerne zum traditionellen Ma'a Tahiti-Fest in großer Runde. ARTE F

Küchen der Welt

TV-Programm des deutsch-französischen Rundfunkveranstalters Association Relative à la Télévision Européenne. ARTE sendet ein Vollprogramm mit den Schwerpunkten Kultur, außergewöhnliche Dokumentationen, zeitgenössische Spielfilme sowie Musik- und Theaterproduktionen.

  • F 2026
  • 30'
Essen und Trinken

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Moderator: Pierre Raffard Stereo
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