K1 00:20 Fr. 09.10.

Show

(8. Staffel) - Sternekoch Frank Rosin räumt auf in Deutschlands Restaurants! © Kabel Eins / Ralf Jürgens / Ralf Jürgens

Wird es Frank Rosin (r.) gelingen, Besim Iraks (M.) "XXL-Food-King" vor dem endgültigen Ruin zu bewahren? © Kabel Eins

Den Traum vom XXL-Restaurant finanziert die Familie des ungelernten Gastronomen: Wie Frank Rosin (l.) von Besims Bruder Aydin (r.) erfährt, war das Geld ursprünglich für ein Eigenheim gedacht ... © Kabel Eins

Das Team vom "XXL-Food-King" hofft auf die Hilfe von Frank Rosin (r.) - denn das Gladbecker Restaurant steht kurz vor dem wirtschaftlichen Aus: Restaurantleiter Besim Irak (l.) ... © Kabel Eins

Wird es das Team von "XXL-Food-King" schaffen, Frank Rosins (r.) Testesser zu überzeugen? © Kabel Eins

Im "XXL-Food-King" in Gladbeck wird Frank Rosins (r.) Hilfe dringend gebraucht: Besim Irak (l.) und seine Schwester Nursan (M.) ... © Kabel Eins

Wird es Frank Rosin (r.) gelingen, Besim Iraks (l.) "XXL-Food-King" vor der Schließung zu retten? © Kabel Eins

Das Team vom "XXL-Food-King" hofft auf die Hilfe von Frank Rosin (M.): Besim (l.) und Hakim (r.) ... © Kabel Eins

Rosins Restaurants - Ein Sternekoch räumt auf!

Programm

"XXL-Food-King", Gladbeck

D 2015
105'

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Kochshow Ein Kfz-Mechaniker ohne jede Ahnung vom Kochen braucht Franks Hilfe. Profikoch Frank Rosin hilft Gastronomen im Kampf um ihre Existenz.

Inhalt

Nur acht Minuten vom eigenen Restaurant entfernt soll Frank Rosin in Gladbeck einen Gastronomen vor dem Ruin bewahren. Der gelernte Kfz-Mechaniker Besim Irak eröffnete im Sommer 2014 den "XXL-Food-King". Was zu Anfang noch neugierige Gäste anlockte, ist nun ein völliges Verlustgeschäft. Sternekoch Frank Rosin entdeckt schnell, dass Besim keine Ahnung von Kochen und Gastronomie hat und lässt ihm nur noch eine Wahl: entweder radikale Veränderung oder Schließung des Ladens.

Hintergrund

Wenige Gäste, langweiliges Essen und keine Motivation? Wenn Profikoch Frank Rosin in einem Restaurant anpackt, glänzen hinterher nicht nur die Gläser, sondern im Bestfall auch die Bilanzen. In "Rosins Restaurants - ein Sternekoch räumt auf" serviert er ein Rundum-Coaching! In Restaurants und Hotels, die kurz vor der Pleite stehen, nimmt er sich Zeit, um Küche, Koch und Crew auf Vordermann zu bringen. Dem Personal winken Tage voller Dampf, Druck und jeder Menge Tipps.