K1 00:20 Fr. 18.09.

Show

Da kann nur noch einer helfen: Sternekoch Frank Rosin (l.) nimmt den vermeintlichen Nobelitaliener "Rossini" von David Jaha (r.) in Dortmund ganz genau unter die Lupe - und bemerkt dabei schnell, dass nicht allein das schlechte Image für die prekäre Situation verantwortlich ist. © Kabel Eins

(11. Staffel) - Bei Rosins Restaurants gibt es nur einen Weg nach vorn - Franks Weg! Kann er die Gastrobetriebe von seinem Weg überzeugen und zum Erfolg führen? © Kabel Eins / Willi Weber / Willi Weber

(11. Staffel) - Sternekoch Frank Rosin hat jeweils nur einige Tage Zeit, um die Gastrobetriebe wieder auf Vordermann zu bringen. © Kabel Eins / Willi Weber / Willi Weber

(11. Staffel) - "Augen auf und durch" - Sternekoch Frank Rosin verpasst den Gastrobetrieben ein intensives Coaching, das sich gewaschen hat. © Kabel Eins / Willi Weber / Willi Weber

(11. Staffel) - Kann Sternekoch Frank Rosin die strauchelnden Restaurants und überfordertebnGastrobetriebe vor einem möglichen Ruin retten? © Kabel Eins / Willi Weber / Willi Weber

Seit knapp eineinhalb Jahren führt David Jaha (r.) den vermeintlichen Nobelitaliener "Rossini" im Dortmunder Klinikviertel. Doch die Geschäfte des 44-Jährigen laufen nicht so, wie sie sollen. Sternekoch Frank Rosin (l.) will das ändern! © Kabel Eins

Zwischen Genie und Wahnsinn: Der vermeintliche Nobelitaliener "Rossini" in Dortmund - und insbesondere Betreiber David Jaha (r.) - fordern Sternekoch Frank Rosin (l.) alles ab! © Kabel Eins

(11. Staffel) - Auch in der zehnten Staffel winken dem Personal der maroden Gastrobetriebe einige Tage voll Dampf, Druck und jeder Menge Tipps von Sternekoch Frank Rosin. © Kabel Eins / Willi Weber / Willi Weber

(11. Staffel) - Frank Rosin räumt auf in Deutschlands Restaurants. Der Sternekoch hat nur einige Tage Zeit, um die Gastrobetriebe wieder auf Vordermann zu bringen. Wird ihm das gelingen? © Kabel Eins / Willi Weber / Willi Weber

Rosins Restaurants - Ein Sternekoch räumt auf!

Programm

"Rossini", Dortmund

D 2018
100'

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Kochshow Beim Nobelitaliener "Rossini" bleiben die Kunden aus - Frank ist zur Stelle. Profikoch Frank Rosin hilft Gastronomen im Kampf um ihre Existenz.

Inhalt

Seit knapp eineinhalb Jahren führt David Jaha den vermeintlichen Nobelitaliener "Rossini" im Dortmunder Klinikviertel. Doch die Geschäfte des 44-Jährigen laufen nicht so, wie sie sollen. Vor allem der schlechte Ruf des Ladens macht dem zweifachen Familienvater zu schaffen. Fehlende Einnahmen lassen den Schuldenberg wachsen. Da kann nur noch einer helfen: Sternekoch Frank Rosin.

Hintergrund

Wenige Gäste, langweiliges Essen und keine Motivation? Wenn Profikoch Frank Rosin in einem Restaurant anpackt, glänzen hinterher nicht nur die Gläser, sondern im Bestfall auch die Bilanzen. In "Rosins Restaurants - ein Sternekoch räumt auf" serviert er ein Rundum-Coaching! In Restaurants und Hotels, die kurz vor der Pleite stehen, nimmt er sich Zeit, um Küche, Koch und Crew auf Vordermann zu bringen. Dem Personal winken Tage voller Dampf, Druck und jeder Menge Tipps.