NDR
NDR Mo. 03.08.
Doku
Erdbeerbauer Felix Löscher betreibt vier Selbstpflückfelder. Auf seinem Feld in Meckelfeld im Landkreis Harburg kontrolliert er den Zustand seiner Beeren. NDR/LEMON8
Der Roboter hilft beim Transport aus dem Feld hinaus. Gepflückt wird nach wie vor von Hand. NDR/LEMON8
Obstbäuerin Steffi Hahne aus Laatzen südlich von Hannover baut ihre Erdbeeren in Stellagen an. Ein modernes System: Die Früchte werden automatisch bewässert und gedüngt und können stehend geerntet werden. NDR/LEMON8
Ein Erdbeerfeld von Jonas Cohrs von oben. Der Freilandanbau der Erdbeeren ist nach wie vor die gängigste Methode. Der Trend geht aber zum Anbau unter Folien. NDR/LEMON8
Jessica Brink arbeitet im wohl ersten Erdbeer-Drive-In in Niedersachsen in Salzbergen. Aus der Idee hat sich ein wahrer Hype entwickelt. Ihre Kundschaft nimmt bis zu zwei Stunden Wartezeit in Kauf, um Milchshakes, Eis und Schokofrüchte zu kaufen - alles mit Erdbeeren. NDR/LEMON8

Die Nordreportage

Erntestress im Erdbeerland - Frische Ideen für die Lieblingsfrucht

  • 30'
Reportage Wann immer es etwas Interessantes aus dem Norden der Republik zu berichten gibt, sind die Reporter der Sendung vor Ort. Sie stellen das jeweilige Thema umfassend vor und lassen Betroffene zu Wort kommen.

Inhalt

In keinem Bundesland werden mehr Erdbeeren angebaut als in Niedersachsen. Doch obwohl die Erdbeere nach einer aktuellen Umfrage die Lieblingsfrucht der Deutschen ist, schrumpfen die Anbauflächen. Das Geschäft wird schwieriger. Landwirte beklagen zu hohe Lohnkosten, Preisdruck und billige Ware aus dem Ausland. "Die Nordreportage" begleitet drei Erdbeerhöfe aus Niedersachsen durch die Saison und zeigt neben der anstrengenden Erntearbeit, mit welchen Mitteln sie sich aktuellen Herausforderungen stellen und die Zukunft des Erdbeeranbaus sichern wollen. Jonas Cohrs und sein Vater Werner aus dem Alten Land setzen in diesem Jahr das erste Mal auf Unterstützung durch einen Roboter. Weil ihnen der Mindestlohn immer mehr zu schaffen macht, sollen nun autonome Fahrzeuge die vollen Kisten allein vom Feld zum Umladen am Rand transportieren. Die beiden Landwirte wollen testen, ob der Roboter eine Hilfe sein kann. Auch im Emsland hat ein Landwirt eine neue Idee: ein Erdbeer-Drive-in. Wer unterwegs Lust auf Erdbeereis oder Milchshakes hat, bekommt diese direkt durch die Fahrertür serviert - nach vorheriger Bestellung am Bildschirm. Die Idee hat einen echten Hype ausgelöst und sorgt für lange Autoschlangen vor dem Schalter. Bei Hannover baut Steffie Hahne ihre Erdbeeren mit einer neuen Methode an: Anders als auf dem Feld wachsen bei ihr die Früchte auf Augenhöhe in einem speziellen Substrat aus Kokosfasern und Perlit, automatisch bewässert und unter Folien. Das soll die Ernte deutlich effizienter machen.

Sendungsinfos

Von: Thorsten Schöntaube Redaktion: Joachim Reinshagen, Joachim Grimm Untertitel
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