Nordtour
- 45'
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| NDR Doku |
Nordtour
TOURISMUS
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| NDR Kids |
Edgar, das Super-Karibu
ANIMATIONSSERIE Ein Lied für Windhausen (Folge: 21), F 2019
Edgar, das Super-Karibu
Ein Lied für Windhausen
Der Gemeinderat von Windhausen muss ein offizielles Stadtlied auswählen. Für Magnus soll das "Es lebe der Winterwind" von Henry, dem Röhrer sein. Aber Henrietta findet das Lied gar nicht gut, da es ja auch im Sommer gesungen werden soll. Für Katja ist es ganz klar: "Guter Wind, schöner Wind" soll es heißen. Der Rat ist gespalten und die Entscheidung liegt bei Super-Edgar. Doch der kann sich so gar nicht entscheiden.
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| NDR Kids |
Edgar, das Super-Karibu
ANIMATIONSSERIE Die Maske (Folge: 22), F 2019
Edgar, das Super-Karibu
Die Maske
Gina, die Kameldame macht ihrem Super-Edgar eine schöne Liebeserklärung. Super-Edgar ist bewegt und glücklich. Aber Gina gibt ihm zu verstehen, dass sie auch den ganz normalen Edgar, der sich hinter seiner Superheldenmaske versteckt, liebt. Und ja, sie hätte gerne, dass er seine Maske ablegt. Seine Maske ablegen? Aber dafür ist Super-Edgar doch viel zu schüchtern!
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| NDR Doku |
Martynas Levickis und das Akkordeon
DOKUMENTATION, D 2023
Martynas Levickis und das Akkordeon
Gemeinsam mit Martynas Levickis erleben wir ein Instrument, das, genauso wie sein Interpret, voller Überraschungen steckt. Wir begleiten ihn in seine Heimat Litauen, wo alles für ihn begann; besuchen mit ihm eine Akkordeonmanufaktur im italienischen Castelfidardo, in der gerade ein neues Instrument für ihn gebaut wird und sind in London mit dabei, wo er an der Royal Academy of Music seine Leidenschaft und sein Wissen an die nächste Generation weitergibt.
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| NDR Show |
Cristian Macelaru dirigiert Mahler
KLASSISCHE MUSIK
Cristian Macelaru dirigiert Mahler
Unter der Leitung von Cristian Macelaru spielte das WDR Sinfonieorchester. Auf dem Programm stand Gustav Mahler: "Das Lied von der Erde" nach Hans Bethges "Die chinesische Flöte" für Alt, Tenor und Orchester.
Ein Konzertmitschnitt aus der Kölner Philharmonie vom 17. September 2021.
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| NDR |
Nordmagazin
REGIONALMAGAZIN
Nordmagazin
Im hohen Norden ist immer etwas los. Die Moderatoren besuchen interessante Persönlichkeiten, stellen Verbraucher-Vergleichstests vor und liefern Neuigkeiten aus der Region.
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| NDR |
Hamburg Journal
REGIONALMAGAZIN
Hamburg Journal
Bereits seit dem Jahr 1985 informieren die Moderatoren über das Neueste aus der Hansestadt. Dabei werden sowohl politische und sportliche als auch kulturelle Themen berücksichtigt.
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| NDR |
Schleswig-Holstein Magazin
REGIONALMAGAZIN
Schleswig-Holstein Magazin
In kurzweiligen Beiträgen erfahren die Zuschauer hier alles Wissenswerte über das Bundesland im hohen Norden. Themen aus Politik, Kultur, Sport und Heimatkunde werden behandelt.
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| NDR |
buten un binnen | regionalmagazin
REGIONALMAGAZIN
buten un binnen | regionalmagazin
Das mehrfach ausgezeichnete Format berichtet seit 1980 über aktuelle Geschehnisse in der Hansestadt Bremen. Dabei werden sowohl politische und sportliche, als auch kulturelle Themen berücksichtigt.
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| NDR Doku |
Echt jetzt? Demokratie unter Druck
ZEITGESCHEHEN Auftakt zur Hamburger Woche der Pressefreiheit
Echt jetzt? Demokratie unter Druck
Auftakt zur Hamburger Woche der Pressefreiheit
Fakt oder Fake? Desinformationskampagnen, Deepfakes und KI-generierte Inhalte stellen Demokratien weltweit vor neue Herausforderungen. Welche Informationen stimmen, welche sind falsch? Echte und gefälschte Informationen sind auf den ersten Blick nicht mehr auseinanderzuhalten. Und so gerät das Fundament demokratischer Meinungsbildung ins Wanken: das Vertrauen in verlässliche Information.
Viele fordern strengere Regeln für digitale Plattformen und künstliche Intelligenz. Andere warnen: zu viel Regulierung gefährdet am Ende Presse- und Meinungsfreiheit.
Wo liegt die Grenze? Zum Auftakt der 4. Hamburger Woche der Pressefreiheit (11. bis 17. Oktober 2026) diskutiert Ingo Zamperoni live mit Wikipedia-Gründer Jimmy Wales, Journalismus-Professorin Christina Elmer, Niedersachsens Innenministerin Daniela Behrens und Journalistin Victoria Reichelt: Wie schützen wir uns - und unsere Demokratie - vor Desinformation?
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| NDR Film |
Unser Kindermädchen ist ein Millionär
TV-KOMÖDIE, D 2006
Unser Kindermädchen ist ein Millionär
Der charmante Industriellensohn Max Helmer ist ein Lebemann wie er im Buche steht. Umso größer ist sein Entsetzen, als er von seinem traditionsbewussten Vater dazu verdonnert wird, zwei Wochen lang als Haushaltshilfe bei der allein erziehenden Mutter Elena Gruber seinen Mann zu stehen. Durch diese Lektion, so hofft sein Vater, soll er endlich Disziplin und Verantwortungsbewusstsein lernen. Zunächst versucht der Faulenzer Max, sich nach allen Regeln der Kunst durchzumogeln. Aber schon nach kurzer Zeit findet er überraschend viel Gefallen an seinem Job.
Mit Gregor Törzs, Julia Stemberger, Michael Degen, Gritt Boettcher, Ingo Hülsmann, Vespa Vasic, Fabian Grass, Adrian Wahlen, Ina Rudolph, Konstantin Graudus, Wolf Dietrich Sprenger, Eva Ebner, Rainer Reiners, Norbert Heisterkamp
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| NDR Serie |
Hallo Oma
FAMILIENSERIE Daran soll's nicht scheitern
Hallo Oma
Daran soll's nicht scheitern
Li Trewitz, Mitarbeiterin in einem Seniorenheim, und der Zivi Klaus Moser betreiben einen Oma-Opa-Verleih für Kinder, die keine Großeltern haben. Direktor Kleiner ist wenig begeistert, aber die Omas Schmitz, Beecken und Zielow sowie und Opa Lütjohann haben Spaß daran.
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| NDR Serie |
Hallo Oma
FAMILIENSERIE Innerlich und äußerlich
Hallo Oma
Innerlich und äußerlich
Li Trewitz, Mitarbeiterin in einem Seniorenheim, und der Zivi Klaus Moser betreiben einen Oma-Opa-Verleih für Kinder, die keine Großeltern haben. Direktor Kleiner ist wenig begeistert, aber die Omas Schmitz, Beecken und Zielow sowie und Opa Lütjohann haben Spaß daran.
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| NDR Doku |
Transsilvanien
TIERE Draculas Wildnis
Transsilvanien
Draculas Wildnis
Transsilvanien, die meisten Menschen denken dabei an die Heimat Graf Draculas, gibt es wirklich: Die Region liegt in einem noch ursprünglichen Winkel Südosteuropas, abgeschirmt von der Gebirgskette der Karpaten im Zentrum Rumäniens. Eine Wildnis, wie es sie woanders in Europa längst nicht mehr gibt. Transsilvanien ist die Heimat aller drei großen europäischen Landraubtiere. Hier lebt mehr als ein Drittel aller Braunbären des Kontinents auf einer Fläche, die dreimal so groß wie Belgien ist. Dazu kommen Wölfe und Luchse. Nirgends in Europa - abgesehen von Russland - leben mehr von ihnen als hier.
In spektakulären Bildern hat der vielfach preisgekrönte Naturfilmer John Murray (u.a. Gewinner des Emmy-Award, dem Oscar der Fernsehwelt) Transsilvanien als Zeitreise in die Vergangenheit in Szene gesetzt.
Heute ist diese abgelegene Region Rumäniens, auch bekannt als Siebenbürgen, eines der letzten nahezu unberührten Wildnisgebiete Europas mit atemberaubenden Landschaften und einer großen Artenvielfalt. Nirgendwo haben sich so viele Urwälder erhalten wie in den Karpaten. Einst ausgerottet, wurden Wisente und Biber wieder angesiedelt. Beide sind Schlüsselarten für ihre jeweiligen Lebensräume, die dank ihrer Aktivität Raum für weitere Tiere schaffen.
Der Film verknüpft all das mit der Geschichte Transsilvaniens, einer Historie blutiger Eroberungszüge. Die Dokumentation zeigt dabei Draculas Schloss Bran, alte Wehrkirchen, die die Bewohner Transsilvaniens vor Angreifern schützten, und traditionelles Brauchtum wie die Nacht der Elfen zur Mittsommerwende. In alten Bauerndörfern bewahrt die meist extensive Landwirtschaft bis heute artenreiche Wiesen voller Blüten und Insekten.
Rumänien beherbergt allein 200 Schmetterlingsarten. Von dieser Vielfalt profitieren Weißstörche, farbenprächtige Bienenfresser und Wiedehopfe, die "Punks" unter den Vogelarten Europas. So hat es einst auch in Deutschland ausgesehen!
Damit das Gruseln nicht zu kurz kommt, begleitet der Regisseur auch die Verwandten des berühmtesten Blutsaugers aller Zeiten bei ihrer nächtlichen Jagd: In Kirchengemäuern und uralten Tropfsteinhöhlen leben 26 Arten von Fledermäusen. Doch sie haben es nicht auf Blut, sondern auf Insekten abgesehen. Die Flattertiere sind untrennbar mit Transsilvanien verbunden.
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| NDR Info |
Kochstories
ESSEN UND TRINKEN Der Räuchermeister
Kochstories
Der Räuchermeister
Nach einer richtungsweisenden Begegnung mit einem Fischer im Norwegen-Urlaub, bei dem Moritz Klein zum ersten Mal einen selbst geräucherten Fisch auf offenem Feuer gegessen hat, beschließt er, sein Leben komplett umzukrempeln: Der leidenschaftliche Angler gibt seinen sicheren Job als Lehrer auf und macht sein Hobby zum Beruf. Unter dem Namen Lachs und Moritz eröffnet er in Frankfurt seine eigene kleine Fischräucherei mit Abverkauf und beliefert zudem auch ortsansässige Gastronomiebetriebe. Moritz will sein Konzept erweitern: Erstmalig öffnet er seinen Gastraum und den Innenhof der Räucherei für unvergessliche Weinabende und den dazu passenden Fischgerichten.
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| NDR Info |
Iss besser! Mit dem Ernährungs-Doc
ESSEN UND TRINKEN
Iss besser! Mit dem Ernährungs-Doc
Mit kühleren Temperaturen kommt der Appetit auf herbstliche Gerichte wie wärmende Suppen, nahrhafte Eintöpfe oder deftige Ofengerichte. Die beste Zeit für Kohl- und Kürbisgerichte. Beide Gemüse kommen aus der Region und haben Hochsaison, sind besonders geschmackvoll, zudem prall gefüllt mit Vitaminen und anderen gesunden Inhaltsstoffen. Ein weiterer Vorteil: Die regionalen Produkte sind zur Erntezeit preiswerter als importierte Ware. So lässt sich beim Einkauf Geld sparen.
Frittata vom Hokkaido-Kürbis mit Schafskäse
In der "Iss besser!"-Küche von Ernährungs-Doc Matthias Riedl und NDR Koch Tarik Rose kommt zuerst der Kürbis zum Einsatz. Er ist Bestandteil einer Frittata. Das traditionelle italienische Eiergericht ähnelt einem Omelett und wird je nach Region oder Saison mit unterschiedlichen Zutaten zubereitet.
Für die "Iss besser!"-Variante haben die beiden Ernährungsexperten Hokkaido-Kürbis ausgesucht. Er punktet mit einem feinen nussigen Geschmack, wenig Kalorien und einer Vielzahl an wertvollen Inhaltsstoffen wie Vitaminen, Kalium, Kalzium und Zink. Zudem ist im Fruchtfleisch Kieselsäure enthalten. Sie ist gut für Bindegewebe, Haut und Nägel.
Der Kürbis wird zunächst in Spalten geschnitten und mit etwas Essig, Kräutern und Chili bissfest gegart. Anschließend kommen die Eiermasse und Feta dazu. Zum Schluss wird die Frittata mit Parmesan bestreut und im Ofen goldbraun gebacken.
Spitzkohl-Roulade auf Kohl-Kartoffel-Gemüse
Spitzkohl ist der zweite Hauptdarsteller in der herbstlichen Küche. Im Gegensatz zu Weißkohl ist er milder und süßer im Geschmack und für magenempfindliche Menschen verträglicher. Wie viele andere Kohlsorten enthält Spitzkohl reichlich Vitamin C. Schon 100 Gramm decken den täglichen Bedarf. Außerdem ist das knackige Gemüse reich an B-Vitaminen, Betacarotin, Kalium sowie Antioxidantien, die Zellen vor freien Radikalen schützen.
Der Kohl dient als Hülle für Rouladen und als Basis für den Schmorsud. Dafür werden die großen Blätter zunächst in Kochwasser blanchiert. Der Kohl lässt sich so besser einrollen. Der Kern und die kleineren Blätter werden in Stücke geteilt und für den Soßenansatz in Brühe weich gekocht. Die klassische Füllung für Kohlrouladen ist eine würzige Hackfleischmasse. In der "Iss besser!"-Küche wird die Menge an Hackfleisch halbiert und durch gekochte Kartoffeln ersetzt, schließlich empfehlen Ernährungs-Doc Matthias Riedl und andere Fachleute bei der Ernährung reduzierten Fleischgenuss. Die gefüllten Rouladen werden anschließend auf das vorgegarte Gemüse und Kartoffelscheiben gelegt und im Ofen gegart.
Rösti aus Kürbis und Kartoffeln mit Büffelmozzarella
Den Abschluss der herbstlichen Küchenrunde bildet ein schnelles Rösti-Rezept mit Kürbis und Kartoffeln. Dafür werden beide Gemüse in Späne gehobelt, mit etwas Stärke und Gewürzen vermengt und zu knusprigen Fladen ausgebacken. Serviert werden die Rösti mit Mozzarella und mit einem würzigen Lauch-Öl. Die Herstellung ist einfach: Der grünen Teil der Lauchstange wird mit Olivenöl zu einem Püree gemixt. Anschließend kommt die Masse in ein feines Sieb, um das Öl von den festen Bestandteilen zu trennen.
Das Öl gibt dem Gericht nicht nur eine besondere Note, sondern liefert eine ordentliche Portion gesunder Inhaltstoffe. Lauch ist reich an Vitaminen, Mineralstoffen und Ballaststoffen. Außerdem wirkt sich der hohe Gehalt an Inulin, einem löslichen Ballaststoff, positiv auf die Darmflora aus.
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13.10.
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Iss besser! Mit dem Ernährungs-Doc ESSEN UND TRINKEN | ||
| NDR Show |
BINGO! - Die Umweltlotterie
GEWINNSHOW
BINGO! - Die Umweltlotterie
Wie beim klassischen Lottospiel muss eine bestimmte Zahlenfolge getippt werden. Gewinne wie Bargeld und Reisen winken. Die Erlöse von BINGO! kommen allerdings gemeinnützigen Zwecken zugute.
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| NDR |
Ostseereport - Norwegens Leuchttürme
REGIONALMAGAZIN
Ostseereport - Norwegens Leuchttürme
Norwegen unterhält entlang der langen Küste ein sehr dichtes System aus Leuchttürmen und anderen Navigationszeichen. Tausende Kilometer Küste, Schären, Fjorde und vorgelagerte Inseln. Die Seefahrt war dort auf rauer See immer ein Abenteuer. Mehr als 150 Leuchttürme sind an der Küste verteilt: einst unverzichtbare Wegweiser für die Seefahrt, jetzt vielfach automatisiert, verlassen und unbemannt. Aber auch seit Jahrzehnten touristische Magneten und Sehnsuchtssorte, die Salzwasser, Sturm und Regen trotzen: stille Wächter in Sturm, Gischt und Dunkelheit. Aufgrund der geopolitischen Lage und seit dem Angriff Russlands gegen die Ukraine scheinen Leuchttürme wieder wichtiger zu werden.
Jahrzehntelang vernachlässigt, unbemannt, dem Verfall preisgegeben. Doch jetzt beginnt für einige ein zweites Leben. Ehrenamtliche, Handwerker und Historiker kämpfen um ihre Rettung, wollen Ihnen alte Funktionen wiedergeben oder neue Aufgaben zuweisen: als Gästehaus, Kulturort, Wetterstation oder Zufluchtsort für Reisende.
Dafür gibt der norwegische Staat jetzt wieder Geld aus. Paal Bjorndal saniert seit 15 Jahren Leuchttürme in Norwegen. Gerade ist er mit einem Team im Auftrag des sogenannten "Kystverket" unterwegs, der norwegischen Küsten-und Schifffahrsverwaltung. Gerade arbeitet der Trupp auf der Insel Grip bei Kristiansund. Sie verputzen auf dieser einsamen kleinen Insel im Europäischen Nordmeer gerade die Außenfassade und strahlen sie ab. 44 Meter ist der Turm aus dem Jahre 1888 hoch.
Mitte Oktober wollen sie fertig sein. So wird aus diversen Leuchtturmbesuchen mit Boot und Helikopter ein "Ostseereport" über Erinnerung, Leidenschaft und den Umgang mit einem kulturellen Erbe in oft rauer See.
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| NDR Info |
DAS! Rote Sofa
GESPRÄCH
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| NDR |
Nordmagazin
REGIONALMAGAZIN
Nordmagazin
Im hohen Norden ist immer etwas los. Die Moderatoren besuchen interessante Persönlichkeiten, stellen Verbraucher-Vergleichstests vor und liefern Neuigkeiten aus der Region.
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| NDR Info |
Tagesschau
NACHRICHTEN
Tagesschau
Die Tagesschau ist eine der bekanntesten und ältesten Nachrichtensendungen im deutschsprachigen Raum. Sie wird seit 1952 von der ARD produziert und täglich ausgestrahlt. Mit ihrer sachlichen und prägnanten Berichterstattung informiert sie über aktuelle Ereignisse aus Deutschland, Europa und der Welt. |
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| NDR Doku |
die nordstory Spezial
LAND UND LEUTE Die Urlaubsmacher vom Ostseestrand - Schuften für die schönste Zeit im Jahr
die nordstory Spezial
Die Urlaubsmacher vom Ostseestrand - Schuften für die schönste Zeit im Jahr
Hinter den Kulissen der Hotels, Resorts und Freizeitanlagen in Mecklenburg-Vorpommern sind viele fleißige Helferinnen und Helfer im Einsatz. Ohne sie wäre ein erholsamer Urlaub nicht möglich.
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| NDR Sport |
Sportschau - Bundesliga am Sonntag
FUßBALL
Sportschau - Bundesliga am Sonntag
In der seit 1961 ausgestrahlten Sendung dreht sich alles um Sport. Berichtet wird über die Fußballspiele der Woche sowie über weitere Begegnungen aus verschiedenen Disziplinen. Regelmäßig wird das Tor des Monats gewählt.
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| NDR Show |
Kaum zu glauben!
RATESPIEL
Kaum zu glauben!
Kai Pflaume präsentiert wieder die unglaublichsten Geschichten und sorgt mit der beliebten Rateshow "Kaum zu glauben!" für äußerste Unterhaltung im NDR Fernsehen, im wahrsten Sinne des Wortes wird es wieder unglaublich!
Denn das lustige Rateteam, bestehend aus Bernhard Hoëcker, Hubertus Meyer-Burckhardt, Stephanie Stumph und Wincent Weiss, brennt geradezu darauf, den Gästen der Sendung ihre verblüffenden Geheimnisse, überraschenden Fähigkeiten, spektakulären Rekorde oder emotionalen Erlebnisse zu entlocken, denn vor diesem Team ist kein Thema und kein Kandidat sicher: Welche unglaublichen Geschichten werden sie wohl erraten?
Es bleibt also weiter spannend, wenn wieder die Möwentröte ertönt und die witzigen Ratehinweise manchmal mehr in die Irre als in die richtige Richtung führen, aber immer für reichlich Erheiterung im Publikum und hoffentlich auch bei den Zuschauenden zu Hause sorgen.
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| NDR Show |
extra 3 Spezial: Das Beste
KABARETTSHOW
extra 3 Spezial: Das Beste
Das Satiremagazin stellt das aktuelle politische Zeitgeschehen auf humorvolle, oft zynische Weise dar. So gerät es mit seinen Äußerungen nicht selten in die Kritik.
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| NDR Doku |
Sportclub Story
DOKUMENTATION Athletin. Ärztin. Ironman. - Leonie Konczallas schwieriger Weg nach Hawaii
Sportclub Story
Athletin. Ärztin. Ironman. - Leonie Konczallas schwieriger Weg nach Hawaii
Rückschläge, Zweifel und eine beeindruckende Rückkehr: Die neue Sportclub Story im NDR Fernsehen erzählt die außergewöhnliche Geschichte der Hamburger Profi-Triathletin und Ärztin Leonie Konczalla. Autor Hendrik Maaßen begleitet die 34-Jährige auf ihrem finalen Weg zur Ironman-Weltmeisterschaft auf Hawaii und zeigt, wie anspruchsvoll das Leben zwischen Spitzensport und Medizinberuf ist.
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| NDR Show |
Quizduell-Olymp
QUIZSHOW
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| NDR Info |
Caren Miosga
TALKSHOW
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| NDR |
Ostseereport - Norwegens Leuchttürme
REGIONALMAGAZIN
Ostseereport - Norwegens Leuchttürme
Norwegen unterhält entlang der langen Küste ein sehr dichtes System aus Leuchttürmen und anderen Navigationszeichen. Tausende Kilometer Küste, Schären, Fjorde und vorgelagerte Inseln. Die Seefahrt war dort auf rauer See immer ein Abenteuer. Mehr als 150 Leuchttürme sind an der Küste verteilt: einst unverzichtbare Wegweiser für die Seefahrt, jetzt vielfach automatisiert, verlassen und unbemannt. Aber auch seit Jahrzehnten touristische Magneten und Sehnsuchtssorte, die Salzwasser, Sturm und Regen trotzen: stille Wächter in Sturm, Gischt und Dunkelheit. Aufgrund der geopolitischen Lage und seit dem Angriff Russlands gegen die Ukraine scheinen Leuchttürme wieder wichtiger zu werden.
Jahrzehntelang vernachlässigt, unbemannt, dem Verfall preisgegeben. Doch jetzt beginnt für einige ein zweites Leben. Ehrenamtliche, Handwerker und Historiker kämpfen um ihre Rettung, wollen Ihnen alte Funktionen wiedergeben oder neue Aufgaben zuweisen: als Gästehaus, Kulturort, Wetterstation oder Zufluchtsort für Reisende.
Dafür gibt der norwegische Staat jetzt wieder Geld aus. Paal Bjorndal saniert seit 15 Jahren Leuchttürme in Norwegen. Gerade ist er mit einem Team im Auftrag des sogenannten "Kystverket" unterwegs, der norwegischen Küsten-und Schifffahrsverwaltung. Gerade arbeitet der Trupp auf der Insel Grip bei Kristiansund. Sie verputzen auf dieser einsamen kleinen Insel im Europäischen Nordmeer gerade die Außenfassade und strahlen sie ab. 44 Meter ist der Turm aus dem Jahre 1888 hoch.
Mitte Oktober wollen sie fertig sein. So wird aus diversen Leuchtturmbesuchen mit Boot und Helikopter ein "Ostseereport" über Erinnerung, Leidenschaft und den Umgang mit einem kulturellen Erbe in oft rauer See.
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| NDR Info |
NDR Talk Show (Wh.)
TALKSHOW
NDR Talk Show
Gäste:
* Peter Maffay und Johannes Oerding, Musiker
* Hamburger Mädchenchor mit Leiterin Gesa Werhahn
* Franca Lehfeldt, Journalistin und Unternehmerin
* Max und Sonja Moor, Ehepaar
* Richard David Precht, Philosoph und Autor
* Almila Bagriacik und Karoline Schuch, Schauspielerinnen
* Freshtorge, Comedian
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| NDR Doku |
Mein Norden
DOKUMENTATION
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| NDR Doku |
Die Nordreportage
REPORTAGEREIHE Hofgeschichten
Die Nordreportage
Hofgeschichten
Auf Thudts Hof in Herrhausen am Harz hat die Erntezeit für Gemüse begonnen. Verschiedene Salate, aber auch Rote Beete, Aubergine, Fenchel und Mangold erntet Jessica Lange gleich am frühen Morgen und bringt das frische Gemüse in den Hofladen. Der Verkauf erfolgt auf Vertrauensbasis. Die Biolandwirtin muss rasch zurück zu den Gemüsetunneln. Die Tomaten müssen an diesem Tag noch ausgegeizt werden.
Auch auf dem Blumenhof von Jens Wöbb in Hamburg-Altengamme ist die Erntezeit angelaufen. Die ersten Blumenfelder stehen bereits in voller Blüte und sind bereit zur Ernte. Zufrieden ist der Gärtner jedoch nicht, nur knapp die Hälfte der Campanula, auch Glockenblumen genannt, ist gut aufgegangen.
Auf dem Hof in Sophienhof beginnt Karsten Dudziak den Tag inzwischen auch immer im Gemüsegarten. Früh am Morgen holt er frisches Gemüse für seinen kleinen Hofladen. Auf rund 500 Quadratmetern hat er verschiedenste Sorten angebaut. Allein ist das kaum zu schaffen, deshalb hilft ihm seine Mutter Elisabeth bei der täglichen Ernte.
Auf dem Geflügelhof im niedersächsischen Kölau muss Christine Bremer derzeit improvisieren: Wegen des Umbaus im Aufzuchtstall zieht sie über 100 Küken nun mithilfe von Puten und Hühnern groß. Mehrere Nester richtet sie dafür im alten Sauenstall ein. Dort sollen die Tiere gemeinsam aufwachsen.
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| NDR Info |
DAS! Rote Sofa
GESPRÄCH
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| NDR Doku |
Elefant, Tiger & Co.
ZOO-DOKU Ich esse meine Suppe nicht! (Folge: 963)
Elefant, Tiger & Co.
Ich esse meine Suppe nicht!
Mäkelfritzen
Exotische Tiere müssen sich an den hiesigen Speiseplan gewöhnen: Äpfel, Milchsuppe und Fisch anstelle von Skorpionen, Termiten oder stacheligen Akazien. Das schmeckt nicht jedem Tier. Bei den Erdmännchen zum Beispiel gibt es montags Fisch. Hering aus der Ostsee oder frische Sprotten, reich an Vitamin D. Ideal in der dunklen Jahreszeit. Doch damit trifft Jörg Gräser nicht unbedingt den Geschmack der kleinen Wüstenbewohner: Eines der Erdmännchen-Jungen will partout nicht an das gute Futter ran. Deshalb ersinnt sich Jörg eine List, um den Kleinen satt zu kriegen.
Kratzbürsten
Auch den Schuppentiern Quesan und Tou-Feng wird der Appetit vergehen. Denn kaum haben sie sich mittags aus ihrer Schlafkuhle gerollt, in Erwartung einer leckeren Mahlzeit, werden sie von Dr. Andreas Bernhard überrascht. Der steht schon parat, nicht mit dem Skalpell, aber zumindest einer kleinen Nagelzange. Üblicherweise nutzen sich die Krallen von Schuppentieren beim Kratzen an Bäumen und dem Wühlen nach Nahrung ab. Doch Quesan und Tou-Feng sind älter und bequem geworden. Sie bemühen sich nur noch zur Futterzeit aus ihrer Kiste, immer mittags, gegen halb zwei. Dann serviert Robin Neumann den nahrhaften Brei. Nur an diesem Tag eben, da stört Dr. Bernhard das Vergnügen: mit einer Pediküre!
Drückeberger
Noch mehr Fußpflege, diesmal in der Erlebniswelt Afrika. Auch unter den Zebras sind die älteren Tiere nicht mehr so flink zu Fuß. Sie müssen nicht über die Savanne toben, schonen lieber die Knochen und laufen ihre Hufe damit ungleichmäßig ab. Auf Dauer ein Problem für die Gelenke. Zebrastute Dolly ist als Erste dran. Mitte 20, mehrfache Mutter und nicht begeistert von Dr. Bernhards Gegenwart. Der hat seine kleine Zange jetzt gegen eine große Hufschere getauscht. Und er hat seinen Narkosekoffer dabei. Denn freiwillig lässt sich auch eine erfahrene Zebrastute nicht zur Hufpflege überreden.
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