Koch ein!

Programm

07.05. gestern
08.05. heute
09.05. morgen
10.05. So.
11.05. Mo.
12.05. Di.
13.05. Mi.

Apfelkompott und rotes Birnenmus - einfach, fruchtig, süß!

Kochshow Einmachen, Einwecken, Fermentieren: "Koch ein!" heißt das Youtube-Format mit Küchenmeister Timo Böckle. Er steht für eine nachhaltige, saisonale und regionale Küche - klar, dass das Haltbarmachen von Lebensmitteln für ihn eine große Rolle spielt. Diesmal geht es um Apfelkompott und rotes Birnenmus - einfach, fruchtig, süß.